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wieso schimmelt gekochter Tee so schnell?

gefragt von WasserschweinchenWasserschweinchen am 07.08.2007 um 11:23 Uhr

der ganz normale Teebeutel in der Tasse...rotes gemansche...nicht ausgetrunken...zwei Tage später unglaublich vile Schimmel darauf? Wie geht das? Es ist doch nur Wasser und pflanzliche Stoffe!

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waterlilies
beantwortet von waterlilies am 7. August 2007 11:40
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Die Schimmelsporen gelangen meist schon bei der Verarbeitung in die Teebeutel. Solange die Teebeutel trocken gelagert werden können sich die Schimmelpilze nicht entwickeln, wenn dann jedoch Wasser dazukommt beginnt das Wachstum der Schimmelpilze sprunghaft. Selbst wenn im Teebeutel keine Sporen sind, der Rest schimmelt trotzdem nach ein paar Tagen. Schimmelsporen sind in mehr oder weniger großen Mengen überall.

Kommentar von Simple_avatar4smallWasserschweinchen am 7. August 2007 11:50

ok, mit etwas Überlegung hätte ih da selbst draufkommen können^^...hatte ich letztes Schuljaghr: "Schimmelpilze und deren Verbreitung"...danke

Kommentar von B1e7156b56f68f91ca896274da6882d9smallwaterlilies am 7. August 2007 12:01

Siehste, man lernt in der Schule doch auch was fürs Leben ;-)

Kommentar von A7ee77a58b6a4f516be279d53e83a9aesmallevistie am 7. August 2007 12:14

Jetzt gibt es nur noch draus zu lernen, dass man halb ausgetrunkene Teetassen nicht zwei Tage lang stehen lässt...! ;o)

Kommentar von B1e7156b56f68f91ca896274da6882d9smallwaterlilies am 7. August 2007 12:21

Das war doch ein naturkundliches Experiment, evistie!

Kommentar von A7ee77a58b6a4f516be279d53e83a9aesmallevistie am 7. August 2007 12:40

Sorry - dass ich da nicht selbst drauf gekommen bin! :o)


thebrain
beantwortet von thebrain am 7. August 2007 11:30
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tee sind getrocknete kräuter oder früchte. solange sie trocken sind, wie bei getrockneten pilzen, halten sie ewig. wenn du diese aber wieder "aktivierst" also feucht machst. dann schimmeln sie auch ganz normal wie fruchtreste.



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