Ich denke mal, das liegt daran, dass man nicht aufwändiges machen will, weil man an den nachfolgenden Feiertagen wieder viel zu schlemmen hat mit Festtagsbraten und Plätzchen. Am Heilig Abend selber hat man auch nicht so viel Zeit riesig aufzukochen.

Ich finde das für mich nicht gerade ein Weihnachtsgericht, aber ich weiß, dass es das klassische Gericht ist, da es einfach ist und auch die Hausfrau mal einen Tag pausieren kann.

Schau mal meine Antwort zu ähnlicher Frage. In der schlesischen Heimat meiner Eltern und Großeltern war es Sitte, an Heilig Abend "schlesische Bratwurst" zu servieren. Das war etwas ganz besonderes und gab es nur einmal im Jahr. Mit den Würstchen wird es ähnlich sein, das war früher auch etwas Besonderes. Dass es heute an jeder Ecke so etwas gibt, schmälert natürlich den Genuss an Heilig-Abend.

der heisshunger wächst auf die gans.. :-) also 1 tag kurze Diät :-)

Wir nicht!

Weil es sehr gut zu dem vielem Bier passt, dass man an Heilig Abend trinkt um den ganzen Mist aushalten zu können!

Auch die Frau sollte mal einen nicht so Arbeitsamen Abend verbringen. Die vorbereitung für dieses Essen ist nicht so Intensiev und schmeckt trotzdem Prima.

weihnachten ist erst am 25.12., da die "hausfrau" mit baumschmücken, bevorstehenden festessen usw. am 1. und 2. weihnachtstag genug um die ohren hatte, wurde am heiligen abend etwas einfaches gemacht.

Ich versteh das auch nicht, aber ich kenne viele, die das an Heiligabend essen! Wahrscheinlich hat die Mutter damit nicht soviel zu arbeiten. Die anderen Vorbereitungen nehmen doch viel Zeit in Anspruch. Da hätte ich schon Verständnis!!!

Einfach, schnell und gut=weniger Stress!:-) Gut Essen kann man unter dem Jahr ja genug!

Ist doch egal,wenns gut gemacht ist!!! Lecker,Lecker.

Ich kann diesen "Brauch" (auch) nicht nachvollziehen. Abgesehen davon, dass ich Kartoffelsalat nicht mag, paßt dieses Essen m.E. nicht zum Weihnachtsabend -- bei uns gibt's sowas jedenfalls nicht.

Gibt es bei uns nicht. Wir essen am Heiligabend, am 1. und am 2. Weihnachtstag sehr festlich. Und immer was anderes.

wenn du am Hl. Abend was schweres "Braten" isst, kannst du nachher schlecht schlafen

das mit der zeit kann ich schon nachvollziehen - aber andererseits kann man dann auch eine gans machen, die braucht weniger zeit als ein selbstgemachter kartoffelsalat : - ) die bruzelt im ofen schön vor sich hin. für mich ist gerade die weihnachtszeit zum schlemmen da.

Wir sind an Heiligabend ab Mittag bei meinem Bruder zum Kaff. Gegen 17.00 Uhr kommen wir nach Hause. Ne halbe Std. später kommt Oma und Opa. Nach der Beschehrung gibts dann auch bei uns ein eher einfaches Essen. Kann Kartoffelsalat mit Würstchen sein, oder halt was ähnliches. Es sollte allerdings nicht all zu viel Arbeit machen (siehe Tagesprogramm). Die beiden Weihnachtsfeiertage fallen Essenstechnisch dann auch bei uns üppiger aus.

Ich glaub weils einfach billig ist und schnell geht. Bei uns ist das mittlerweile auch schon tradition :-)

Einfach + schnell + lecker - früher gab es bei meinen Eltern immer Pellkartoffeln und Heringsstipp

dass dies DAS traditionelle weihnachtsessen ist, ist mir auch erst seit diesem jahr bekannt. war ständig im gespräch bzw ergebnisse von umfragen.

warum gerade das, kann ich nicht wissentlich beantworten, sondern nur vermuten... es ist ein "einfaches" essen, bodenständig und mit zutaten, die ebenso nicht ausfallend sind und kostspielig. das fest soll ja eine zeit der besinnung sein, einfach gehalten und zeit füreinander bieten und sein. denke, dass sich dies daher so als traditionelles weihnachtsfest durchgesetzt hat, wobei es in meiner kindheit dies nicht gab, da stand mama stunden in der küche, hat aufgetragen und später die küche sauber gemacht.

Soweit ich weiß (Oma&Opa) kommt das noch aus Kriegszeiten in denen es einfach nichts anderes gab. Dann hat es sich als Tradition eingebürgert.

ich verstehe diese geschmacklosigkeit auch nicht.

Das ist eine Tradition die sich bis heute erhalten hat

Das ist eine sehr fette Speise. Vielleicht wollte man sich früher nocheinmal Winterspeck anfressen... Den wirlichen Grund kenne ich nicht. Trotzdem wird die Tradition weitergeführt.

Manche Leute essen das jedes Jahr wie am 1. Feiertag die Gans. Sollte jeder machen wie er will

Das ist einer der Termine wo es das bei uns Garantiert nicht gibt.

LG Sikas

Ich bin auch der Meinung, dass dadurch die "Hausfrau" entlasstet wird. Aber den Kartoffelsalat bitte auf die schwäbische Art zubereiten :) Ohne Mayo ! Spart noch ein paar Kalorien ;)

Weil man Alles vor der Bescherung vorbereiten kann, und wenigstens an Heiligabend auch die Mutter einmal ausserhalb der Küche zu sehen ist. Ich spreche aus Erfahrung der ganze Clan fällt zu Weihnachten ein, es wird zwar geholfen, aber ich bin zwei ganze Tage in der Küche. LG

In vielen Familien werden am Hl. Abend sogenannte "arme Leute Essen" gemacht...das hat viel mit Tradition zu tun.

Früher war es, wie hier schon angesprochen, schon für viele Familien purer Luxus so ein Essen zubereiten zu können. In der heutigen Zeit ist es eher ein Zeichen auch mal Bescheidenheit und ein wenig Demut aufzubringen, da der Hl.Abend in Deutschland hauptsächlich ein besinnliches Fest ist (war).

Es diente früher der "Hausfrau" zur Erholung. Das Essen ist kaum Aufwändig! So konnte sie sich der Familie zuneigen.

Erholung der Hausfrau! Einfaches Essen.

Wahrscheinlich als bewusste Gegenbewegung dazu, dass ansonsten so ein riesiger Aufwand darum betrieben wird

Ich weiß das auch erst seit 2, 3 Jahren. Aber ich finde das irgendwie nicht gut. Ich verstehe auch nicht, warum man zwar am 1. und 2. Weihnachtsfeiertag so reinhaut, aber nicht an Heiligabend selbst, wo Jesus ja eigentlich (oder eigentlich auch nicht) geboren ist. Und das ist ja der Grund, warum man feiert. Und wenn wir sowas essen, dann immer Wieder Würstchen aus dem Glas. Letztes Jahr gab es bei uns Hawaiitoast, aber das ist schon fast ein Fertiggericht und ich finde, man kann sich schon ein bisschen mehr ins Zeug legen.