Was passiert mit der Haut bei der Berührung?
die antwort hab ich in nem andern forum gefunden:
Brennnesseln lassen sich gefahrlos anfassen, indem man sie von unten nach oben überstreicht. Andernfalls kann das Köpfchen schon bei einer leichten Berührung abbrechen und hinterlässt eine schräge, scharfe Bruchstelle, gleich der einer medizinischen Spritzenkanüle. Bei Kontakt sticht das Härchen in die Haut des Opfers, und sein ameisensäurehaltiger Inhalt („Methansäure“) fließt in die Wunde und verursacht brennenden Schmerz und oft auch Entzündungen.

Die Brennessel hat winzige Brennhärchen. Die haben einen Abwehrstoff. Wenn man die Nessel berührt brechen diese Häärchen sofort ab und bleiben in der Haut. Die Abwehrstoffe der Nessel dringen dann in die Haut ein und es entstehen sog. Hautirritationen. Ist aber für einen Nichtallergiker kein Problem.

Gut beschrieben ist das hier http://de.wikipedia.org/wiki/Brennnesseln unter 1.3.