Müsste es nicht eigentlich Pressgebäck heißen, weil es wird ja herausgepreßt
wegen der tüte da wie heißt sie noch gleich ich glaub du weißt was ich mein

da es aber aus einer Spritze und keiner Presse kommt, ist das schon richtig..
ich hoffe nur, daß nicht noch mehr dieser hochqualifizierten Fragen von dir erscheinen...
Weil die Gebäckmasse relativ flüssig ist und durch einen Spritzbeutel oder eine Presse direkt auf das Blech gespritzt wird.