Frischhaltefolie besteht aus Cellulose oder ihren Derivaten. Kunststoffe im Haushalt aus Polyethylen oder Polypropylen. Letztere Materialien haben eine unpolare Oberfläche. Damit liegt hier der gleiche Fall vor, wie wenn man versucht, Fett und Wasser zu mischen. Eine Keramikschüssel hat wie die Cellulose eine polare Oberfläche und deshalb klappts.