Hannibal1970 am 15.05.2008 um 20:30 Uhr
Ist mir schon mehrfach aufgefallen. Kommt sogar manchmal vor, wenn ich bereits gegessen habe und eigentlich satt bin.

Bei "Yahoo clever" habe ich dazu folgendes gefunden:
"Alkohol ist flüssig und wird vom Körper anders verstoffwechselt als feste Nahrung. Die Kalorien kommen dem Körper nicht zugute, die Leber verbraucht beim Abbau des Alkohols ja auch mehr Kalorien. Alkohol ist schließlich ein Nervengift und der Körper versucht, das Gift schnell loszuwerden (Selbstschutzfunktion). Deswegen arbeitet die Leber auf Hochtouren, um den Körper zu entgiften".
Wenn also die Leber Kalorien "verbraucht", fehlen sie dir für deinen normalen Stoffwechsel; und du bekommst Hunger.

Ich kenne einige Leute, die nach Alkoholgenuß nichts mehr essen. Nach dem Motto, das Wenige, das ich esse, kann ich auch trinken!!!
Hannibal1970 am 15. Mai 2008 20:39 Aber nichts zu essen, sagt nicht unbedingt was über den Hunger aus.

Hmmm...ich habe nur eine Vermutung: Alkohol ist Gift. Daher muss man auch so oft Pinkeln (der Körper will es halt loswerden). Hunger könnte ein zusätzlicher Weg sein, den Alkohol zu schwächen. Man sorgt ganz einfach dafür, dass weniger Alkohol pro Minute vom Körper aufgenommen werden kann, da sich der Alkohol den Platz im Dünndarm mit "normalen" Nahrungsmitteln teilen muss.
Hannibal1970 am 15. Mai 2008 20:38 Interessanter Gedanke.
Marderu am 19. Mai 2008 08:46 da ich das thema erst vor kurzem in biochemie hatte, kann ich sagen, dass knowledges yahoo kommentar am ehesten zutrifft. Dass durch das Essen weniger Alkohol aufgenommen werden kann, sehe ich etwas anders. Das hat viel mehr damit zu tun, dass man VOR dem alkoholexzess schwerverdauliches essen soll, was den verdauungsprozess verlangsamt und somit auch den abbau des alkohols und das daraus risultierende gift acetaldehyd, was nebenbei gesagt auch für den kater am nächsten morgen verantwortlich ist. Auch sehr interessant finde ich, dass die meisten asiaten weniger alkohol vertragen, da ihnen die enzyme für acetaldehyd fehlen, mitdem der alkohol abgebaut wird.
Bei alkehol woird auch der bluzuckerspiegel gedrückt...
Hannibal1970 am 15. Mai 2008 20:51 aha, ........? Wieder was neues.
nicht? dacht ich immer, wenn nicht Sorry...
Danke für die Antwort. Nicht uninteressant.
Bitte, Hannibal. Ist aber, wie erwähnt, nicht meine ureigene Antwort. Ich will mich ja nicht mit fremden Federn schmücken.