Wie würze ich eine Ananas zum Grillen?
kleinerPuck am 15.07.2009 um 14:31 Uhr
Hallo Zusammen,
ich würde gerne Ananas grillen. Letztes Jahr gab es das mal bei einer Party, ich weiss aber nicht mehr wie die gewürzt war. Kann es sein, dass da Paparika drauf war? Welche Gewürze passen zu Ananas? Ich möchte Sie eher als Beilage und nicht als Nachtisch anbieten. Hat jemand gute Ideen?
Antworten
mit Senf und Rübenkraut. Allerdings würde die lieber so essen und ein Steak verputzen, alles andere ist nonsens für die die keinen Hunger mehr haben.
Mit ananas hab ich keine Erfahrung,aber Bananen sind auch lecker ,mit Schale grillen,wenn sie schwarz sind öffnen und dann würzen mit Pfeffer und Eierlikör echt lecker!!!
kleinerPuck am 15. Juli 2009 14:36 Pfeffer und Eierlikör - das klingt seltsam - werde ich denke ich erstmal nicht selbst probieren.
ist geschmacksache
nur salz ist KEIN gewürz !!!!
sondern ein mineral!!!
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Honig-Öl-Zimt-Chilli-Marinade und auf jeder Seite 2 Minuten in der Grillschale karamellisieren. grins