Wie wird fester Honig wieder flüssig?
Meine pingeligen Kinder essen den so nicht mehr, gibt es Rettung für das Glas?
Antworten
Stell das Honigglas in ein Wasserbad. das sollte aber maximal 40 Grad haben - Kochendes Wasser zerstört die wertvollen Inhaltsstoffe des Honigs.
Lass ihn draussen stehen-nicht in den Kühlschrank.Wenn er zu hart ist stell das Glas in ein Wasserbad so 40 Grad
Parademix hat recht, Microwelle klappt sehr gut.
also das mit der microwelle stimmt, klappt super. für das nächste glas würde ich dir raten, es auf keinen fall im kühlschrank aufzubewahren. dem honig bekommt zimmertemperatur am besten.
Honig wird sachte aufgetaut, etwa bis 42º, oder in der Microwelle, gerade so, daß er oben flüssig wird, und er soll nicht in der Sonne stehen, Licht zerstört, wie große Hitze, die Inhibine, alo dunkel aufbewahren!
Ich hab letztes Jahr mal Weihnachtshonig gekauft, da war eine Zimtmischung drin. Ich hab nie wieder eine bessere Sorte bekommen. Das Glas war nach 3 Tagen leer.
Ich hab letztes Jahr mal Weihnachtshonig gekauft, da war eine Zimtmischung drin. Ich hab nie wieder eine bessere Sorte bekommen. Das Glas war nach 3 Tagen leer.
Stimmt. Der Honig wird jedoch auch schneller wieder fest. Also bals aufessen.
und dabei umrühren.