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Wie werden Pistazien nicht so schnell weich?
gefragt von antonia am 26.11.2007 um 18:24 Uhr
Letztes mal habe ich sie -nach dem Öffnen der Tüte- in einer Tupperdose gelagert. Auch darin sind sie wieder ganz weich geworden. Wie bewahre ich sie am besten auf?
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Antworten
beantwortet von koira1975 am 26. November 2007 19:13
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Du kannst sie einfrieren und dann, bei Bedarf, wieder auftauen. Ansonsten: waren sie vielleicht zu warm gelagert? Sollten nur ca 18 Grad haben, also jetzt nicht in der Nähe der Heizung etc.
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