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Wie werden Aufbackbrötchen am besten im Ofen?

gefragt von Paperboy am 25.05.2008 um 19:46 Uhr

Mit welcher Einstellung werden eurer Meinung nach Aufbackbrötchen am leckersten? Nehmt ihr Umluft? Heizt ihr den Ofen vor? Danke für die Hilfe


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Hamster0815
 
beantwortet von Hamster0815 am 25. Mai 2008 19:47
3x
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Leicht mit wasser bestreichen und eine schale Wasser in den ofen das dann bei 180° C Umluft


Chaosgamer
 
beantwortet von Chaosgamer am 25. Mai 2008 19:47
2x
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Wir nehmen immer Umluft (vorher feuchten wir die Brötchen immer noch ein bisschen an).


oleandra
 
beantwortet von oleandra am 25. Mai 2008 19:47
1x
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Am besten so vorgehen, wie auf der Packung beschrieben.


andreas48
 
beantwortet von andreas48 am 25. Mai 2008 19:48
1x
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Elektroherd 200 Grad und die Brötchen leicht anfeuchten..Backzeit ca. 5 - 8 Minuten

Umluftherd 175 Grad auch vorgeheizt und gleiches Procedere


Wieselchen1
 
beantwortet von Wieselchen1 am 26. Mai 2008 00:02
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Ofen auf 200 ° vorheizen, die Brötchen einlegen und jeweils 10 Minuten von jeder Seite backen lassen.

LG

Wieselchen



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