Wie wasche ich mein Obst und Gemüse richtig?
Eigentlich soll man das ja kalt waschen, weil sonst die Vitamine kaputt gehen, aber gehen damit dann auch Chemikalien, die gespritzt wurden weg? Wie putzt man z.B. Weintrauben richtig oder Blattsalat? Einen Apfel kann man ja noch ganz gut schrubben und hinterher sauber reiben. Aber Trauben? Salat? Beeren?
Antworten
Obst immer mit lauwarmen wasser waschen und danach mit Handtuchpapier trocken tupfen
Wenn Du Angst vor Chemikalien hast hilft nur der Selbstanbau.
Ansonsten einfach nicht darüber nachdenken und kurz mit kaltem, klarem Wasser abspülen.
Eine chemische Analyse im Labor kostet Dich im Einzelfall ein halbes Monatsgehalt, eine Gesundheitsgarantie gibt es sonst nicht.
ich lass eigentlich überall nur ein bissl wasser drüber laufen... "rubbeln" etc. spar ich mir. Bislang mach ich das schon 30 Jahre so und bin noch nicht krank geworden ;-)
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dh so mache ich es auch, denn nur dann ist gewährleistet, dass chemie auch tatsächlich weggespült wird