engelchen77 am 11.04.2009 um 20:03 Uhr
in einem normaln kühlschrank
Der kälteste Punkt (2 °C) innerhalb des Kühlschranks ist das unterste Fach über der Schublade für das Gemüse. Dies ist der richtige Platz für frisches Fleisch und Fisch. Außerdem wird so verhindert, dass Flüssigkeit dieser Produkte auf andere Nahrungsmittel tropft.
Im mittleren Fach (4-5 °C) und ganz oben (8 °C) sollten Eier, Molkereiprodukte, Aufschnitt, Speise-reste, Gebäck und Produkte mit der Aufschrift "Geöffnet kühl lagern" aufbewahrt werden. Die Schubfächer am Boden (bis zu 10 °C) ist für Gemüse und Obst geeignet, das durch niedrigere Temperaturen Schaden nehmen würde. Die Fächer der Kühlschranktür sind die wärmsten Orte des Kühlschranks (10-15 °C) und sind für Produkte vorgesehen, die nur eine leichte Kühlung benötigen. Dies sind unter anderem Getränke, Senf und Butter.
Es genügen bis zu 8 Grad. Kälter braucht es nicht zu sein.
ja ok

Normal ist 8-10 Grad. In einem separaten Fach für Gemüse ist es kühler, ca. 2 Grad
so ca 2- 6 grad celsius. unten ist es übrigens kühler als oben, also pack frischfleisch/-fisch und frisches gemüse unten rein, vakuumverpacktes zeug kann nach oben