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Wie viel Alkohol darf man in Marmelade packen....
gefragt von marlenchen am 12.06.2007 um 12:16 Uhr
... damit diese nur parfümiert ist und nicht zu doll nach schnaps schmeckt? habe nämlich eine ladung kirschen zum einkochen und will sie ein wenig mit alkohol würzen, weil ich das in österreich gegessen habe und das köstlich war. hat jemand ein rezept?
Antworten
beantwortet von occident am 12. Juni 2007 12:25
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Bei 1 kg Aprikosen und 1kg Gelierzucker kommen 2cl Aprikosenlikör dazu.
beantwortet von Heartlight am 12. Juni 2007 12:23
2x
Pro Kilo Obst einen doppelten (4cl) Rum. Gutes Gelingen!
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