Bei den Unwettern sind im Garten viele Pflanzen und Bäume geschädigt worden. Bei den Bäumen ist die Rinde an vielen Stellen zerstört. Sollte man diese Verletzungen irgendwie versorgen?

Ich würde nichts machen, das bekommen die Bäume ganz gut alleine hin.

Wenn die Rinde verletzt ist, unbedingt - denn sonst ist der Saftaufstieg im nächsten Jahr gefährdet (kommt aber auf das Verhältnis zwischen Schaden und Größe des Baumes an). Am besten mit Baumharz.

Das kommt ganz auf die Baum- und Pflanzenart an. Die einen vertragen so einen hagelschauer ohne weitere probleme, den anderen muss danach geholfen werden. Am besten gehst du in eine Gärtnerei. Mach Fotos der pflanzen oder beschreibe sie und man wird dir genau sagen können, welche nun Hilfe wie braucht und welche nicht.
Bäume mit "Verletzungen" sollten schon behandelt werden. Wenn Du ganz unsicher bist, gehe am besten in einen guten Pflanzencenter und lass Dich fachmännisch beraten. So verhinderst Du evtl. spätere Schäden. VG!