Gibt es einen Trick - ist immer wieder ärgerlich und ich habe schon mal sämtliche Fleischstücke auf den Schoss meines Nachbarn beim Ablösen katapultiert
Die Spieße, bevor DU dass Fleisch aufsteckst, einoelen.

Die Spese kann mann ja vorher einölen oder weile in's Wasser legen, dann qelen sie auf.oder am besten schaffe dir Metallspiese an. Mit denen ist dein problem gelöst.

... vor dem Abnehmen des Fleisches, mit der Gabel reinstechen, auf den Teller drücken und den Spieß hin & herdrehen.