Pestopappa hilf

Pestopapa fragen

Zitronengras Pesto
http://www.lookcook.net/r.php?s=2e1e-0-0-0-4-h-0

Frag den Pestopappa !!! Immer wieder lecker !!!!

Pestopappa ist grad wohl nicht da.

Also das einfache:

Olivenöl, Basilikum, Pinienkerne.

Oder guck einfach auf Pappas Seite. ;-)

Huhu !!!!

Man nehme Massen an:

Basilikum,

Pinienkerne,

2 extra nat. Olivenöle, ein weiches,

ein hartes...

Dann...

Knolle Knobi und einen Grana Padano und einen Peccorino Käse

Das alles mörsert man mit Salz und Pfeffer ...

Das Grundrezept steht dann so.

Falsche Frage:)))))))))))))))

Basilikum Parmesan Pinienkerne Knoblauch Öl alles ab in den Mixer :-)

Unter einer klassischen Pesto versteht man das Basilikum-Pesto, bekannt auch als Pesto alla Genovese .

Klassisches Pesto Zutaten:

100 g Basilikum

4 Knoblauchzehen

50 g Pinienkerne

1 Pr. Meersalz

50 g Pecorino, gerieben

50 g Parmesan, gerieben

150 ml Olivenöl, extra vergine

wende dich an pestopappa

www.pestopappa.de

Basilikum, Olivenöl, Pinienkerne

Mein Lieblingsrezept, extra für dich abgetippt:

2 Tassen Basilikumblätter

1 Knoblauchzehe

2 EL Öl

2 EL geriebener Parmesan

2 EL geriebener Pecorino Romano

2 EL Pinienkerne

alles in nen Mixer und nach und nach Öl zugeben. Werte sind nur Richtwerte, immer wieder probieren bis es dir richtig schmeckt :)

frisches Basilikum, Pineienkerne, Knoblauch, Parmesan - alles zusammen am besten im Mörser fein zerkleiners und mit einem guten Olivenöl aufgießen - genaue Mengen kann ich dir leider nicht sagen, da ich das immer nur nach Gefühl verarbeite. Schmeckt super. Wenn du keinen Mörser hast geht natürlich auch die Küchenmaschine, obwohl Kenner schwören den Unterschied zu schmecken!!

Hallo noch mal ich hoffe du schaust nochmal in deine fragenbzw in die antworten , mir ist noch ein anderes Rezept eingefallen, was auch super zu Pasta schmeckt und super schnell geht(ohne kochen):

eine Dose geschälte Tomaten, die Tomaten grob in der Hand zerdrücken etwas von dem Saft, nicht alles sonst wirds zu dünn, ganz viel Knoblauch, einen ordendlichen Schuß Olivenöl, Basilikum und wenn du willst Petersilie - geht super schnell und schmeckt gut.