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Wie soll man Radieschen lagern wie lange halten sie sich frisch?

gefragt von bafti14bafti14 am 09.02.2009 um 10:30 Uhr

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Nellina
beantwortet von Nellina am 9. Februar 2009 10:31
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ich gebe sie in die unterste Schublade meines Kuehlschranks, eingewickelt in Zeitungspapier. So werden sie nicht runzelig und bleiben eine Woche knackig.


anonym
beantwortet von Rolfp am 9. Februar 2009 10:32
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am besten in Wasser,bleiben sie schön knackig. Aber nicht so lange,sonst sind sie fertig. Ohne Grünzeug!!Fault!

Kommentar von 70506be88e84f8cb28ef643f35886ba0smallbafti14 am 9. Februar 2009 10:43

Werden sie dann nicht ausgelaugt und schmecken dann nur noch nach Wasser?

Kommentar von Rolfp am 9. Februar 2009 10:56

nein.Natürlich keine 2 Wochen. Denke da an 1-2 Tg.nicht länger.


Tigger14
beantwortet von Tigger14 am 9. Februar 2009 10:32
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hab mal nachgegoogelt und das gefunden....Grundsätzlich sollten Radieschen möglichst frisch verzehrt werden. Haben die Wurzeln Dellen oder beginnen die Blätter zu welken, sind sie nicht mehr frisch.

Im Kühlschrank kann man Radieschen bis zu 48 Stunden frisch halten, wenn man das Laub vollständig entfernt und sie in eine kleine Menge Wasser legt oder in ein feuchtes Tuch einschlägt. Luftdicht verschlossene Behälter sind im allgemeinen nicht zu empfehlen. Vollständig vom Laub getrennte Radieschen halten sich jedoch im Kühlschrank deutlich länger als 48 Stunden frisch, wenn man sie in einen lebensmitteltauglichen, absolut wasser- und luftdichten Plastikbeutel (wie Gefrierbeutel) ohne Lufteinschluss verpackt.


anonym
beantwortet von Memmenie am 9. Februar 2009 10:31
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Würde die in ein feuchtes küchentuch reinlegen. Ansonsten halten die nicht lange.

Kommentar von 142938bd91ce09c549570c0478715c95smallAnke82 am 9. Februar 2009 10:33

Ja so kenn ich das auch ich nehm auch ein feuchtes Tuch und leg sie ins Gemüsefach hinein. oder hast du solche look &look dosen? Dann brauchst du kein Feuchtes tuch.


Auswanderer
beantwortet von Auswanderer am 9. Februar 2009 10:31
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Kühlschrank und in einer Klarsichttütte.


anonym
beantwortet von Moritz111 am 9. Februar 2009 10:32
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Das Grün dranlassen und in ein feuchtes Küchentuch gewickelt im Kühlschrank lagern, da halten sie dann auch 3-4 Tage.


anonym
beantwortet von luetzelmatt am 12. Februar 2009 22:59
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Frisch essen.


Floriheidi89
beantwortet von Floriheidi89 am 4. März 2009 13:14
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Hallo ... da ist wieder eine Frischhaltefrage ich würde die Radieschen auseinandernehmen gute mit Küchenpapier zudecken und mit einem Küchentuch in den Keller bringen - da ist die richtige Raumtemperatur - und die richtige Raumfeuchtigkeit (( allerding super sauber aufgeräumten Keller )) Haltbarkeit mindestes 4 Tage .. aber Radieschen immer frisch sofort an dem Tag essen an dem man die R. kauft ... nicht welken lassen, am besten frisch aus dem Garten oder vom Gemüsebauern / frisch vom Markt


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