Wie sieht Schimmel auf Gemüse (Fenchel) aus?

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1 Antwort

Ob es Schimmel ist weiß ich nicht. Schneide die betroffene Stelle aus und den Rest kannst Du wie gewohnt verwenden.

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Kommentar von animalfan3
19.11.2016, 20:53

Ich hab gelesen, dass, wenn auch nur ein kleiner Teil des Lebensmittels verschimmelt ist, sollte man nie das Lebensmittel essen, weil dann der Schimmel schon im ganzen Lebensmittel sein kann.

Ich hätte nur die Frage, wie Schimmel bei Gemüse eigentlich aussieht. Der Fenchel ist ja schon weiß, kann er dann noch weiß werden, wenn er schimmelt?

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