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Schau' doch mal hier, da sind die wesentlichen Dinge zusammengefasst:
http://berufenet.arbeitsagentur.de/berufe/start?dest=profession&prof-id=5867.../in

Kann sowohl die Arbeit eines ausgebildeten Betriebswirtes machen, als auch technisch einsteigen. Kenn mehrere Wirtschaftsingenieure: einer Manager bei einer großen Computerfirma, ein anderer EDV-Leiter (CIO) bei einem großen Konzern, ein anderer im Marketing. Einer hat selber eine Firma gegründet mit 60 Mitarbeiter (techn. Produkt). Also gute Basis für flexiblen Einstieg in den Berufsweg. Sehr empfehlenswertes Studium. Jeder von denen würde es wieder machen.