Frage von MissMariposaa, 41

wie schokolade aufbewahren?

bewahrt ihr die im Kühlschrank auf ? ich finde schokolade aus dem Kühlschrank schmeckt nicht da sie so hart ist.

Antwort
von scheggomat, 13

Bei 18-25 Grad ohne Sonne und größere Temperaturschwankungen.

Dann schmeckt an und für sich jede Schokolade so gut sie eben kann. 

Im Kühlschrank lagert man Schokolade  nur, wenn man den Geschmack von Schokolade nicht mag. Der ist im kalten Zustand nämlich massiv abgeschwächt, weil die enthaltene Kakaobutter zu hart ist um ihren Job (lange auf der Zunge bleiben) zu erfüllen.

Antwort
von Brunnenwasser, 3

Kühlschrank ist ideal da die Schokolade somit länger bei mir überlebt. Ansonsten natürlich ganz normal bei Zimmertemperatur, trocken und ohne Sonneneinstrahlung gelagert.

Antwort
von Melinanastasia, 15

In einen Schrank? (Küchenschrank)
Irgendwo hin wo die Sonne nicht dauerhaft rauf scheint oder es sehr Warm ist.

Antwort
von randomuser20, 30

In einem Dunkeln, kühlen Raum

Antwort
von sch0k0, 3

Der Kühlschrank hat noch mehr Risiken für den Geschmack ... lies hier http://de.chclt.net/schokolade-lagern/ für die Hintergründe nach

Antwort
von eyrehead2016, 15

Kühlschrank und vor dem Verzehr 10 Minuten vorher raus nehmen.

Antwort
von ZERO1979, 15

Ich bewahre Schokolade im Magen auf :D

Antwort
von Chrublick, 27

Kommt auf dem Geschmack an..

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