Wie schmeckt der Sommer?
Ich möchte heute nachmittag eine kleine Gartenparty geben mit einem Buffet und suche noch Anregungen, was da alles drauf gehört. Alles soll so richtig nach Sommer schmecken ;-)
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Unser momentaner Sommerschmeck-Lieblingssalat: Sellerie mit Äpfeln: 1/2 Stange Staudensellerie in kleine Stücke schneiden, ebenso zwei große, säuerliche Äpfel (Granny Smith o. Ä.) mit 1 Essl. Weinessig, 3 Essl. Olivenöl, 1 Tl. scharfem Senf und Pfeffer und Salz vermischen - mindestens eine Stunde im Kühlschrank durchziehen lassen. Schmeckt hervorragend zu Fleisch, Käse, Kartoffeln....
Für mich nach Buttermilch-Zitronen-Eis. Und Drinks mit Limetten.
Frische knackige Salate, gebackener Schafskäse, Oliven, Peperoni
Viel Spaß beim Feiern, Linda
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