Frage von x0Milly0x, 178

wie schmecken süßkartoffelpommes?

Antwort
von vdeparty, 130

Süßkartoffelpommes schmecken wie frittierte Süßkartoffel. Es ist schwierig den Geschmack zu beschreiben. Meiner Meinung nach schmecken sie sanfter als "normale" Pommes, und lassen sich am Besten mit einem ausgefallenen Dipp, zB Mango-Ketchup, kombinieren.

Sie sind auch einfach selber herzustellen, auch ohne Fritteuse: Schäle die Süßkartoffeln und schneide sie zu Stäbchen. Wenn du sie knuspriger magst, müssen sie entsprechend dünner sein. In einer hohen Pfanne großzügig Pflanzenöl (zB Raps) erhitzen und die Süßkartoffelstäbchen in das heiße Öl geben, ab und zu wenden, bis sie eine leicht bräunliche "Kruste" kriegen. Aus dem Öl nehmen. Mit Salz und evtl. anderen Gewürzen abschmecken.

Antwort
von eversoul, 125

Selbstgemacht mit olivenöl und Gewürzen schmeckt es richtig gut!!

Antwort
von FloBashir, 122

Schwer zu sagen .. Ich würde ja sagen wie süße Kartoffeln, aber sie haben auch einen Eigengeschmack

Kommentar von FloBashir ,

Genau wie AuroraRich sagt, in die Kürbis Richtung

Antwort
von nextreme, 106

Da man eh Salz dran macht und in Ketchup ersäuft, sicher genau wie alle anderen auch. ;o))

Antwort
von AuroraRich, 111

Nach Süßkartoffel?

Ich finde, dass Süßkartoffel sehr lecker sind, allerdings geschmacklich nichts mit der typischen Kartoffel zu tun hat und eher nach Kürbis schmeckt.

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