Wodrin steckt am meisten? Und woran merkt man mögliche Mängel?

Biotin ist das Vitamin B7. Es kommt in Hülsenfrüchten, Nüssen, Reis und Fleisch vor. Wenn du dich ausgewogen ernährst, hast du eigentlich automatisch genug aufgenommen. Du brauchst es ja nur in Spuren. Es dient bei der Glükolyse als prosthetische Gruppe, d.h. es entstützt Enzyme dabei, daß sie aus Zucker Energie gewinnen können.
enthalten in: Vollkorngetreide, Milch, Käse Eiern, Naturreis, Fleisch (mageres)/Geflügel, Kartoffeln, Gemüse (grünes), Fisch (frisch), Meeresfrüchten, Nüssen Warnzeichen für Biotinmangel Müdigkeit, Depris, abgespannt sein, haut- haar-nagelprobleme. (haarausfall,schuppen), muskelschrmerzen, gereiztheit
Mängel erkennst du an Erschöpfung und Appetitlosigkeit. In Vollkornbrot und Eiern, sowie in Linsen steckt v.a. viel Biotin.

Du kannst Biotin in Kapeselform als Nahrungsergänzungsmittel kaufen.
http://www.onmeda.de/ernaehrung/naehrstofflexikon/vitamine/biotin.html
ich hab DH gegeben, weil diese antwort klasse ist. die frage allerdings macht deutlich, dass die angst, irgendwas nicht in der richtigen menge zu sich zu nehmen meines erachtens immer mehr zunimmt. auch geschürt von den medien, die eine bestimmte industrie bedienen. nicht persönlich gemeint, friedrich naintienain.