Wie macht mein eine gute Möhrensuppe?
Möchte eine leckere Möhrensuppe als Vorspeise machen und würde gern ein Hausrezept haben , denn ich finde die Suppuen schmecken immer besser.Sollte ein Rezept für eine mehr dickflüssige,sehr farbkräftige Suppe sein.Was sollte nicht fehlen,um den optimalen Geschmack zu erreichen?
Antworten
Mit Zwiebeln und/oder Orangensaft kannst Du die Suppe verfeinern!
Schau mal hier http://www.chefkoch.de/rs/s0/M%F6hrensuppe/Rezepte.html da gibt es viele getestete Rezepte
Wenig Zwiebel, Orangensaft auf alle Fälle, noch eine Prise Curry, und nach dem Pürieren von den gekochten Möhren Scheiben rein, damit auch was zu beißen drin ist. Mit Salz und Zucker abschmecken....o shit, die Frage war ja uralt, aber vielleicht interessiert es gerade noch irgendwen.........
Hallo Jabber,
ich könnte Dir eine etwas spezielle Möhrensuppe bieten und zwar eine ...
http://www.kochissimo.de/index.php?option=com_garyscookbook&Itemid=4&fun...
Probier einmal aus, schmeckt sehr gut!!!
Gruß
Micha
Achso,
und wenn Du doch eher auf Hausmannskost stehst, dann hab ich noch einen Möhreneintopf für Dich. Der ist wirklich klasse.
http://www.kochissimo.de/index.php?option=com_garyscookbook&Itemid=4&fun...
Micha
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