Wie macht man Zweibelsaft selbst? (Als natürliche Alternative zu Hustensaft aus Apotheke)
Möchte mich für die kalte Jahreszeit schon mal einrichten, falls wieder eine Erkältung kommt. Kennt jemand ein Rezept?
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Antworten
In Ringen geschittene Zwiebeln und Kandis zusammen ins Glas und bei Zimmertemperatur auf das Ergebnis warten.
Meine Mama hat immer zwiebeln ganz klein geschnitten und dann mit etwas Zucker angerührt. Das ganze dann eine kleine Weile stehen lassen und warten, bis Saft entstanden ist. Der ist dann das Allheilmittel...Hm...
Wir höhlen eine größere Zwiebel aus und legen oben drauf ein paar Kandiszucker. Die Zwiebel setzen wir oben auf ein Glas. Durch das Loch tropft der Saft so nach und nach herunter.
prinzipiell machen wir das genauso... Zwiebel in Stücke oder Ringe und Zucker oder Kandis drauf... nur beschleunigen wir das ganze in der Mikro... ca 30 Sec bei 800 Watt und schon hat man direkt den Saft... denn ich hab meistens Halsweh wenn ich morgens aufsteh und dann kann ich nicht warten bis da Saft gezogen ist... und so kann ich sofort mit meinen Hausmittel beginnen und schwubs ist das Halsweh auch schon wieder weg :-)
paradies am 25. September 2007 19:06 tolle Idee
Sorry, verschrieben! ich meine ZWIEBELSAFT!!!
Eigentlich sehr einfach und wie oben in etwa beschrieben...Zwiebeln klein schneiden/hacken und anschließend gut zuckern. Über Nachst ziehen lassen und schon fertig. Meiner Tochter bekommt/schmeckt dies zur Hustenzeit sehr gut.
