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Wie macht man Müsliriegel?
gefragt von Jubulibi am 21.07.2008 um 15:47 Uhr
Hat jemand ein Rezept für gute Müsliriegel?
Antworten
beantwortet von crazystardust am 22. Juli 2008 14:07
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150 g Butter, 100g Schokolade und 100 Honig schmelzen. 150g kernige Haferflocken, 50 g Rosinen, 50g leicht zerkleinerte Cornflakes, 50g gemischte gehackte Nuesse unterruehren. Alles in eine mit Backpapier ausgelegte Form geben und fest werden lassen. Dann einfach in Stuecke oder Riegeln schneiden. Du kannst die Zutataen variieren.
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ich habe es prompt mal ausprobiert. funktionierte aber nicht, sie wurden einfach nicht fest. ich würde also viel weniger Butter empfehlen, 50g müssten langen. Ich wollte Blockschokolade nehmen, aber nur Couvertüre gefunden (vl.dasselbe?), tja es schmeckte einfach nicht :-( heute aber habe ich dies probiert: http://www.marions-kochbuch.de/rezept/0946.htm sieht schonmal toll aus. sie wurden sofort fest. müssen jetzt noch auskühlen :)