Hat jemand Rezepte für Miesmuscheln à la Creme?
Da du das Rezept nicht kennst scheinst du das Gericht auch nicht zu kennen. Ich würde dir die originalen Miesmuscheln empfehlen, ohne Creme, mit Weissweinsauce und Gemüse. Das hat mir immer am besten geschmeckt!
ein spezielles Rezept aus der Bretagne: http://www.mondorf-wetter.de/brz/inform/rezepte.htm
http://www.chefkoch.de/rezepte/627801163147149/Muscheln-la-cr-me.html Chefkoch ist schlauer!
Das Rezept war sogar Rezept der Woche beim Radio: http://www.sr-online.de/sr1/2168/560676.html N Guaden!