Frage von owllover4, 47

wie macht man einen Selleriesalat?

hat jemand ein gutes rezept für mich? :)

Antwort
von Deichgoettin, 30

100 g Walnußkerne oder Pecanußkerne, 1 Sellerie, 2 Äpfel (Boskop),  
4 El Zitronensaft  ca. 120 g Mayonnaise, 1 Becher Crème fraîche, Salz,
Pfeffer, etwas Zucker und etwas Milch.

Die Nüsse ohne Fett kurz rösten und grob hacken. Sellerie und Äpfel schälen. Beides in einer Küchenmaschine in feine Streifen raspeln. Mit Zitronensaft in einer Schüssel mischen.
Mayonnaise mit Crème fraîche, Salz, Pfeffer, Zucker und Milch verrühren. Nüsse, Sellerie und Äpfel mit der Sauce mischen und mindestens 30 Min. ziehen lassen.

Kommentar von owllover4 ,

danke, genau sowas wollte ich :) beste antwort.

Kommentar von Deichgoettin ,

gern :-))

Expertenantwort
von Vivibirne, Community-Experte für Rezept, 21

Google, chefkoch, kochbar helfen dir sicher weiter ...

Antwort
von herja, 32

130 Rezepte zu Selleriesalat, reicht das?

http://www.chefkoch.de/rs/s0/selleriesalate/Rezepte.html

Antwort
von Geisterstunde, 20

www.chefkoch.de hat ganz viele Rezepte.

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