Hey Community :D
Ich meine nicht Oncle Benz :D
So eine Leckere Soße zu Reis :)
Mach eine Mehlschwitze mit Butter und Mehl, dann mit Wasser ablöschen, salzen und anschließend mit Essig und Zucker süß-sauer abschmecken. Ich nehme immer Essigessenz.
Süß sauer wüßte ich jetzt nicht. Aber versuchs doch mal mit Curry. Hühnerbrust + Erdnüsse + Kartottenstifte anbraten. Mit Sahne ablöschen, Salz, Pfeffer würzen und Soße mit Curry abschmecken. Top lecker!!!
Hähnchenbrust
Soßeeee !!!