Hat jmd gute Rezepte für Pfannekuchensuppe?

schöne dünne flädle backen, aufrollen, ganz feine streifen schneiden und dann rein damit in die gemüsebrühe. schnittlauch drüber...fertig
Die nennt man auch Flädlesuppe und die macht man so: http://www.chefkoch.de/rezepte/1458992336357/Flaedlesuppe.html