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Wie macht man die italienischen Vorspeisen, in Olivenöl dünsten o. im Ofen backen, dann in Öl einlegen?

gefragt von hannah am 15.01.2008 um 12:12 Uhr

Muss man das Gemüse, wenn man es als italienische Vorspeise machen möchte, in Olivenöl dünsten u. dann kalt werden lassen o. backt man es im Ofen und legt es hinterher in Olivenöl ein?


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Reply


Katzentatze
beantwortet von Katzentatze am 15. Januar 2008 12:14
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Da gibt es versch. Methoden. Meist werden sie aber getrocknet oder roh in Öl/Kräuteröl eingelegt.


anonym
beantwortet von grimaldi am 15. Januar 2008 12:18
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In einer Grillpfanne gegrillt schmecken sie mir am besten! Nach dem Grillen im warmen Zusatnd einlegen und essen. Hm lecker


Miguelgonzerres Paolopestossolos
beantwortet von Miguelgonzerres Paolopestossolos am 15. Januar 2008 12:46
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Und genau so ! All das geht ! Kalt, warm oder heiß... Bitte beachte... : Extra natives Olivenöl macht Essen bitter... Also nur Schockbraten ! Buon Appetit !




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