Frage von danda30,

Wie macht man Butterflocken für einen Gemüseauflauf?

Heute mittag soll es einen Gemüseauflauf geben. Oben drauf gehören " Butterflocken". Da ich irgendwie nur so größere Batzen hinbekomme, wird das Ganze dann nihct knusprig, sondern eher butterpfützig. Wie werden Butterflocken klein und fein?

Antwort von HektorPedo,
2 Mitglieder fanden diese Antwort hilfreich

Nimm gekühlte Butter und streiche mit dem Messer in einem flachen Winkel auf Dich zu. So "hobelst" Du Butterspäne ab... Die kringeln sich dann.

Antwort von pixelfee145,
1 Mitglied fand diese Antwort hilfreich

Das ist doch wohl eine "Witz-Frage"oder?

Kommentar von zitronenthymian,

zeig mir die fragen, bei denen man das in diesem portal nicht annimmt ;)

Kommentar von pixelfee145,

Das denk ich auch oft. Deshalb beantworte ich auch selten eine Frage.

Antwort von kindergarten,
1 Mitglied fand diese Antwort hilfreich

Die Butter sehr hart werden lassen (ev. kurz in den Tiefkühler), dann kann man mit einer groben Reibe Butterflocken abschaben

Antwort von renate1003,

Das geht ganz einfa mit einem kleinen Kugelausstecher, den Du vorher in kaltes Wasser getaucht hast. Kostet Pfennige in Haushaltsabteilungen. Und - kalt muß die Butter natürlich auch sein. Gutes Gelingen!!

Antwort von elizza,

Mit einem Messer kleine Häppchen von kalter Butter abschneiden.G.Elizza

Antwort von Schnitzelfan,

mit einer hornhautraspel

Antwort von wellihamster,

Die Butter sollte hart sein. Nimm dann einen Sparschäler, so bekommst Du lange Butterflocken hin. Denk aber daran, dass die Butter sich noch verteilt, das Essen könnte zu fettig werden.

Antwort von hoermirzu,

Mit dem Löffel von der nicht zu harten Butter schälen.

Antwort von morri9an,

Schneiden.

Kommentar von Asienseminare,

Dich sollte man schneiden!

Keine passende Antwort gefunden?

Verwandte Fragen

Fragen Sie die Community

Weitere Fragen mit Antworten