wie macht man american pancakes?
hey leute ich wollt mal fragen wie die amerikaner ihre pfannkuchen so super hinbekommen? sie machen sie klein und hat keine braune flecken oder so sondern ist überall gelb...wenn wir die machen dann verteilen wir es immer auf der ganzen pfanne dann wird es gross, dünn und ist wieder fast braun...wie machen die das nur?
8 Antworten
schau dir einfach dieses video an. mit Ahorn-sirup & dazu ein großes Glas Orangensaft !!! :D
Amerikaner verwenden eine Fertig-Mischung,aber es geht auch mit Normalen Haushaltsmitteln. Du musst einen normalen Pfannekuchenteig machen,(Chefkoch.de etc...) und dann einen Schöpflöffel des Teiges in eine Pfanne machen,aber nur ein ganz kleiner bisschen damit der Pfannekuchen auch klein wird.Wende ihn nach 1-2 min.
Schau mal bei Chefkoch.de oder Lecker.de, dort wirst du ganz sicher einige gute Rezepte finden.
Sie nehmen eine kleine Pfanne, und nur auf kleiner Hitze, dann gehts.