könntest hefeteig machen...

http://www.chefkoch.de/rezepte/73521027601492/Knueppelkuchen.html - Guten Hunger! :-)

auf alle fälle immer viele kräuter rein (getr. kräuter der provence)...dann schmeckts mir immer noch besser!

Wir machen den immer mit so einem Päckchen Brotteig aus dem Supermarkt. Meine Mutter würzt den noch und macht Röstzwiebeln und Speckwürfel rein.

500g Mehl,1TL Salz,2 Päckchen Trockenhefe,1 EL Zucker,4 EL Öl,300ml lauwarmes Wasser

So gehts:Mehl mit Hefe und Salz mischen.Zucker hinzufügen,mit Öl(am besten schmeckts mit Rapsöl!) und dem lauwarmen Wasser vorsichtig erst mit dem Knethacken des Mixers und dann mit der Hand verkneten,bis ein geschmeidiger Teig entstanden ist.An einem warmen Ort eine Stunde gehen lassen!Nun kann der Teig um den Stock "gewickelt" werden und die Kinder sind nicht mehr zu bremsen!!! Tipp: Das ganze in doppelter Menge anfertigen,wenn mehr als 4 Personen (Kinder) an diesem Spaß beteidigt sind,denn einmal angefangen,kann man nicht mehr aufhören!!! :-)

Ich mache dafür immer einen Hefeteig ohne Eier,Rezept im Link.Da gib am besten noch ein Paar Kräuter rein und mach ihn mit Olivenöl. Wenn Ihr Oliven Mögt kann mann auch klein gewürfelte Oliven in den Teig geben. Ohne Eier ist Wicht Da der Teig meistens draussten in der Wärme verarbeitet wird und die Salmonellen Gefahr dadurch wächst.

http://www.gutefrage.net/tipp/hefeteig-fuer-suesses-herzhaftes-oder-kloese

LG Sikas