Wie lange würdet ihr maximal eine offene Thunfischdose stehenlassen?
Bei Thunfisch weiß ich irgendwie nie: höchstens ein Tag, weils ja Fisch ist?Aber eigentlich sieht es ja irgendwie haltbarer aus, ...kann man ihn noch länger geöffnet stehenlassen? Ständig schmeiße ich aus Vorsicht eine halbe Dose weg, weil eine ganze zu viel auf einmal ist...
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max. einen Tag, abgedeckt im Kühlschrank. Aber bei mir hält sich der Thunfisch nie so lange, der ist ratzefatz verputzt.
Man sollte Lebensmittel grundsätzlich nicht in geöffneten Konservendosen lagern, sondern immer in Kunststoffbehälter oder Gläser umfüllen.
Heeeschen am 2. August 2007 12:09 Ja - sollte man tatsächlich. Die Aufbewahrung in Weissblech ist nicht gut und der Geschmack kann sich verändern.
SalvaMea am 2. August 2007 13:41 Das stimmt heutzutage nicht mehr.
Der Kunststoffüberzug, wie er seit vielen Jahren üblich ist, verhindert Reaktionen mit den Lebensmitteln. Man kann den Fisch ohne Bedenken in der Dose lassen.
Ich fülle solche Fischreste in Kunststoffdosen, die luftdicht schließen um und esse den Fisch dann am nächsten Tag.
Es gibt ja sogar Kunststoffdeckel für Thunfischdosen zu kaufen (wieder so ein Ding, das die Welt nicht braucht), also nehme ich stark an, dass man ihn geöffnet locker noch einen Tag im Kühlschrank aufbewahren kann.
Folie wird's auch tun oder Umfüllen, wie Lissa das macht.
Maximal einen Tag. Wobei ich da aber sehr genau auf kleinste Veränderungen bei der Farbe oder im Geruch achte. Wenn es mir komisch vorkommt, bin ich da äußerst vorsichtig und tu ihn lieber weg.
Wenn sie direkt nach dem essen abgedeckt in den Kühlschrank kommt, würde ich sie am nächsten Tag noch essen.
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