bis zu einer Woche, dass siehst du dem Joghurt eh an, ob er verdorben ist: schmeckt nicht und richt komisch.

Zu MHD-Datum: Grundsätzlich kann ich nur aus eigener Erfahrung sprechen und die Behauptung aussprechen, daß die Gesetzgeber es zu übergenau nehmen und die Hersteller aus Angst vor der Produkthaftung das MDH-Datum weit unter der Gesetzgebung auf den Produkten kennzeichnen.

Faustregel bei mir: Sind im Produkt Inhalte verarbeitet worden die ich nicht selbst lange lagern würde (z.B. Eier, Milchprodukte, Fleisch ect.) "räume" ich meinem Vorrat +/- 6 Monate Verfall über dem MHD-Datum ein.laut www

Ich würd´ ihn wegschmeißen.

so lange bis er schlecht is :-D

Ich habe länger markiert, weil man es nicht genau angeben kann. Man kann den Joghurt so lange essen, wie er noch gut ist. Man muss halt reinschauen, vielleicht mal kurz ruehren.
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Abgesehen davon - ich habe noch nie einen Joghurt mit Verfallsdatum gesehen. Bei uns haben die alle ein Mindesthaltbarkeitsdatum MHD. Und das besagt ja, dass etwas mindestens bis zu diesem Datum noch gut ist, bis dahin wird garantiert.

Ein Starkoch hat mal im Fernsehen gesagt, solange sich der Deckel beim Joghurt nicht hebt, kann man ihn noch essen. Dann haben sich nämlich noch keine Gase von der Gärung gebildet.

erst probieren, ob er noch gut ist. Meist kann man diese Dinge aber noch essen

Es heißt ja auch MINDESThaltbarkeit.. also 2-3 Tage hält der sich sicher noch!

es heißt mindestens und nicht : jetzt in den müll! gab mal nen bericht das die produkte noch ca 5-7 tage darüber völlig ok sind