Wie lange muß ein Hühnchen kochen, bis es gar ist?
Biggi2007 am 24.09.2007 um 15:16 Uhr
Morgen möchte ich ein Hhnerfrikasse zubereiten.Da ich das noch nie gemacht habe,weiß ich nicht, wie lange das Hühnchen (1300 g ) kochen muß, bis es gar ist.Welcher "Koch oder Köchin" kann mir bitte diese Frade beantworten?
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Hier findest du Rezepte mit Zeitangaben:
http://www.chefkoch.de/rs/s0o8/h%FChnerfrikassee/Rezepte.html
Für ein 1300-Gramm-Huhn brauchst Du ca. 1 bis 1,5 Std. Garzeit.
Und nimm ein Suppenhuhn, kein Grillhähnchen, dann schmeckt es richtig gut, Zeit je nach Größe bis ca. 90min.
Biggi2007 am 24. September 2007 16:01 Vielen Dank für Deinen Tip,aber leider spät,das hühnchen kocht schon seit 30 Min.
koch es bis die flügel auseinander gehen denn ist es genau richtig für dein vorhaben
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