Wie lange kann man gewürztes Hackfleisch noch aufbewahren?
Ich hab gestern 500g Rinderhackfleisch für Hamburger gemacht. Ich konnte aber nicht alles essen also habe ich den Rest des Hackfleischs (gesalzt und gepfeffert) in Frischhaltefolie gepack und in den Kühlschrank gelegt.
Kann man das heute noch verarbeiten oder ist das zu riskant?
20 Antworten
Morgen kannst du es noch verwenden, lagere es aber im Kühlschrank im oberen Bereich über Nacht.
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Heute ja,gegart auch noch länger.
LG Sikas
Kannst Du heute noch gut zubereiten - aber nicht zu lange mehr warten. Gebraten hält es dann besser;-)
Wenn Du daraus Buletten machst, kannst Du es ohne Bedenken verzehren
Ja kannst du,muß aber durchgebraten sein.
warum gerade im oberen?...da ist es wärmer als im unteren bereich!!!??? unlogisch!