Wie lange kann ich Putenfleisch im Kühlschrank lagern?

gefragt von sunbit74 am 21.04.2009 um 15:42 Uhr

Hallo, habe mir am Freitag ein paar Putenschnitzel gekauft und nicht alle verwendet. Kann ich heute (nach vier Tagen) das Fleisch noch verwenden?

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Suflaki
beantwortet von Suflaki am 21. April 2009 15:43
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Das ist jetzt Gammelfleisch.


tonybond
beantwortet von tonybond am 22. April 2009 12:08
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da rollen sich bei mir die Fußnägel hoch, wenn ich solche Antworten lese..man man man. da fällt mir nichts zu ein.

Geflügelfleisch ist immer eine Gefahr wenn es länger als 2 tage im Kühlschrank liegt. Am besten gleich am ersten Tag verbrauchen, oder würzen (salzen) oder einfrieren, dann geht man auf nummer sicher.


anonym
beantwortet von tergenna am 21. April 2009 15:45
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hattest du sie "offen" liegen oder verpackt in z.B. Tupper? Offen=alle Bakterien des Kühlschrankes tummeln sich jetzt darauf=Mülleimer auf, Fleisch rein, Mülleimer zu!
War es sicher verpackt, der Kühlschrank zusätzlich auf eine höhere Kühltemperatur (nicht nur Stufe 1), dann würde ich mal vorsichtig gucken und riechen, KANN dann evtl. noch gut sein. Aber Achtung, gerade Geflügelfleisch ist sehr anfällig für Salmonellen.

Kommentar von sunbit74 am 21. April 2009 15:48

habe das Fleisch an der Fleischtheke gekauft. Daher liegt es nur eingewickelt in dem Metzgerpapier. Kühlschrank steht auf Stufe 1. Werde es wohl entsorgen. Vielen Dank!


anonym
beantwortet von MartyMcFly75 am 21. April 2009 15:43
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ja sicher wenns immer im kühlschrank war. riech mal dran, putenfleisch fängt ausserdem an zu schmieren wenns schlecht wird, dann ist es allerdings zu spät zum essen


DracoRex
beantwortet von DracoRex am 21. April 2009 15:43
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ich denke doch, dass die schon miefen! Ich wuerde sie nicht mehr verwenden.


anonym
beantwortet von doris11 am 21. April 2009 15:43
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riechen,.....normal schon...

das nächste mal einfrieren...


anonym
beantwortet von anjanni am 21. April 2009 15:43
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Vier Tage im Kühlschrank ist für Geflügel schon ganz schön lange - wie riecht es denn?

Ich würde es eher nicht mehr verwenden.

Tip für das nächste Mal: mitbraten und gebraten in den Kühlschrank legen oder einfrieren.


anonym
beantwortet von ThunderHawk am 21. April 2009 15:46
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Irgendwie lesen alle die Fragestellungen immer nicht und reden gleich von Gammelfleisch usw.

Selbstverständlich kannst Du es nach 4 Tagen noch verwenden, Du kannst es auch nach 40 Tagen noch verwenden. Es kommt immer darauf an, wozu und ob der oder diejenige die es vielleicht essen soll nicht giftig auf das Fleisch reagiert.

Kommentar von 84778f99f519716b0612982f4f3db0a6smalltonybond am 22. April 2009 12:07

da rollen sich bei mir die Fußnägel hoch, wenn ich solche Antworten lese..man man man. da fällt mir nichts zu ein.

Geflügelfleisch ist immer eine Gefahr wenn es länger als 2 tage im Kühlschrank liegt. Am besten gleich am ersten Tag verbrauchen, oder würzen (salzen) oder einfrieren, dann geht man auf nummer sicher.


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