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Wie lange kann ich meine selbst gepflückten Pilze im Kühlschrank aufbewahren?

gefragt von backspin am 14.06.2009 um 21:52 Uhr

Worauf muss man achten?


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ziuwari
beantwortet von ziuwari am 14. Juni 2009 21:53
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zubereiten, frosten


anonym
beantwortet von logtex am 14. Juni 2009 21:55
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In Scheiben schneiden, an der Luft trocknen lassen, bis sie hart sind, also paar Tage. Achtung kann stinken xD dann einfach in die Gefriertruhe. bei Bedarf mit kochendem Wasser auftauen. So machen wir das schon ommer ^^


Aristella
beantwortet von Aristella am 14. Juni 2009 21:55
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Die halten nicht lange, auch nicht im Kühlschrank. Besser wär es die zuzubereiten und dann einzufrieren. Wenns Eierschwammerl (Pfifferlinge nennt ihr die glaub ich) sind, kann man die für Suppe auch roh einfrieren, für andere Sachen sind die aber gefroren nicht mehr so geeignet.


sikas
beantwortet von sikas am 14. Juni 2009 22:01
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max 2 Tage aber besser erst verarbeiten und dann einfrieren oder kühlen dann aber auch nicht länger.

LG Sikas


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