Wie lange ist Käse im Kühlschrank haltbar, wenn die Packung offen ist?

gefragt von am 27.11.2008 um 15:28 Uhr

Wie lange ist Käse im Kühlschrank haltbar, wenn die Packung offen ist? Ich habe den Käse bestimmt vor 4 Wochen gekauft und bis jetzt sehr wenig davon gegessen. Haltbarkeitsdatum auf der Packung ist 15.12., aber danach kann ich ja nicht gehen, weil die Packung jetzt schon ewig offen ist. Der Käse sieht noch gut aus und riecht auch nicht irgendwie komisch. Kann ich davon ausgehen, dass er noch gut ist und würdet ihr ihn lieber wegschmeißen?

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beantwortet von am 13. Dezember 2008 11:36

schneid das Äußere ab und laß ihn dir schmecken. Am besten, in Folie einpacken, dann trocknet er nicht aus - oder in Buttermilch legen, wenns ein Weichkäse ist.

beantwortet von am 27. November 2008 15:31

Vorsichtshalber entsorgen!

beantwortet von am 27. November 2008 15:30

Wenn er nicht riecht und nicht komisch aussieht, kannst du ihn noch essen.

beantwortet von am 27. November 2008 15:30

Also 4 Wochen ist schon heftig. Ich würds lassen.

beantwortet von am 27. November 2008 15:30

4 Wochen ist halt schon echt lang, wenn er schon solang offen ist. Ich würde sagen, Käse ist im Durchschnitt noch 5 Tage bis 1 Woche gut, wenn er schon angebrochen ist.