Wie lange ist gebratener Fisch im Kühlschrank lagerbar?
Hallo! Bei uns ist am Freitag vom Einkaufen der Bordellaise-Fisch liegen geblieben. Als ich es bemerkte, war er leicht angetaut. Danach legte ich ihn in den Kühlschrank, habe ihn Samstag Mittag in den Ofen geschoben und fertig backen lassen. Nach dem Abkühlen ist er wieder in den Kühlschrank gewandert. Gehe ich richtig der Annahme, dass ich den Fisch in die Mülltonne wandern lassen kann?
5 Antworten
Ich würde ihn nicht mehr essen. Du hättest ihn sofort verzehren sollen oder von mir aus auch abend auf's Brot, aber das wäre mir heute zu riskant.
den kannst du heute noch ohne bedenken essen,
WENN....
er nochmal richtig erhitzt wird !
Ich würde ihn lieber nicht mehr essen. Der Preis steht in keinen Verhältnis zum Risiko. LG
ich, zumindest, würde es tun
Grundsätzlich glaube ich nach deiner Schilderung, dass der Fisch noch ok sein kann. Zumindest wenn er nicht "fischig" riecht (und natürlich auch kein Schimmel daran wächst) sollte er noch genießbar sein. Im Allgemeinen ist gebackener Fisch min. 1-2 Tage im Kühlschrank haltbar.