...im Biofresh-Fach im Kühlschrank.
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Der Salat verliert jeden Tag, wo er gelagert wird, ein bisschen mehr an Nährstoffen.

Blattsalat hat weder Nährstoffe noch Vitamine, bzw. in so geringen Mengen, dass sie nicht der Rede wert sind. Ein schöner Salat erfrischt, man darf aber nichst "gesundes" von ihm erwarten.