Wie lange hält sich Schokolade?

gefragt von am 25.12.2007 um 23:01 Uhr

Dies ist meine Frage nr. 1 hier (ja, meine erste Frage ueberhaupt ;)) Und ich meine sie bezogen auf zum Beispiel Schokolade, die in Adventskalendern enthalten ist oder Weihnachtsmännern. Es steht meines Wissens ja nicht immer was drauf auf den Produkten, oder?

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beantwortet von am 25. Dezember 2007 23:23

Auch Schokolade hält sich nicht ewig aber schon lange. Auf jedem Produkt steht ein MHD, meistens passt es auch. Wenn die Schoklade weiße Flecken hat, wurde entweder das MHD überschritten oder die Schoklade war der Sonne ausgesetzt.

beantwortet von am 25. Dezember 2007 23:28

Antwort 1 von strick4a an paellia: Habe schon Schokolade aus 2 Jahre alten Adventskalendern gegessen.War in Ordnung. Willkommen und frohes Fest.

Kommentar von Simple_avatar2small

am 25. Dezember 2007 23:31

der war doch schon abgelaufen!

Kommentar von Fc0d271649906bf68421ef985f83eb53small

am 26. Dezember 2007 00:09

nein, geht von 1 bis 24, jedes Jahr...

beantwortet von am 25. Dezember 2007 23:03

Also bei uns hält die nicht besonders lange - wird meist sofort gefuttert...:-)

Kommentar von am 25. Dezember 2007 23:08

;)))

beantwortet von am 25. Dezember 2007 23:02

Schokolade hält sich ewig!

Kommentar von am 25. Dezember 2007 23:09

Stimmt das denn? Obwohl, bislang ist mir ja ehrlich auch nur schlecht geworden durch die Menge an Schokolade, die ich verdrückt hatte. Dennoch: Kippt die nicht in irgendeiner Form irgendwann "um"? Frage an die Herren und Damen Chemiker!!!?

Kommentar von Simple_avatar2small

am 25. Dezember 2007 23:28

Da muss ich leider widersprechen! Vor einiger Zeit habe ich im Laden eine Schachtel Pralinen geholt, beim Aufmachen waren etliche Pralinen verschimmelt!! Gab natürlich Ärger mit meiner Frau wegen MHD!!!

Kommentar von am 26. Dezember 2007 01:02

Liebe shira : http://www.chocosuisse.ch/page/22fabrikation-de.html

Kommentar von C8d3f6d10fc8cdba93db90ece3f90e6dsmall

am 26. Dezember 2007 11:28

Pralinen sind ,wegen diverser Zutaten natürlich nicht so haltbar, wie Schokolade. Schokolade hat ein Mindesthaltbarkeitsdatum von 12 Monaten. Sie verliert danach an Geschmack. Aber die Haltbarkeit ist um ein vielfaches höher. Sie darf allerdings auch keine anderen Zutaten enthalten!

Kommentar von am 26. Dezember 2007 12:50

Gourmet sagt, desto frischer, desto besser. Schoenen Tag und LG.

Kommentar von C8d3f6d10fc8cdba93db90ece3f90e6dsmall

am 26. Dezember 2007 16:28

Habe ich nichts gegen einzuwenden! :-) LG.

beantwortet von am 26. Dezember 2007 13:10

Jedes Schokoladenprodukt hat ein Midesthalbarkeitsdatum. Wenn das Produkt weiß schimmert ist Kakaobutter ausgetretne, was den Geschmack aber nicht beinträchtigt