Wie lange hält sich Eierkuchenteig (selbst gemacht)?
Hallo,
ich habe vorgestern ein paar Eierkuchen gebacken und etwas Teig übrig behalten. Kann ich den heute noch verwenden?
Antworten
Wenn Du den im Kühlschrank hattest auf jeden Fall. Nochmal ordentlich durchrühren und fertig. Habe ich auch schon gemacht.
Schließe mich da an: im Teig werden frische Eier verwendet, einen Tag im Kühlschrank - maximal - würde ich das ja auch noch nehmen. Aber bei drei Tagen? Schönen Gruß an den Magen! Lass die Finger von, deiner Gesundheit zu liebe! Und das nächste Mal back halt einfach alles, die fertigen Eierkuchen kannst du schon mal 2,3 Tage im Kühlschrank aufbewahren.
heute auf jeden Fall, noch mal umrühren und fertig bzw. backen
würde ich nicht mehr verwenden (frische Eier)
klar kann man den noch verwenden, wen er im Kühlschrank war..
bigfoot76 am 23. Februar 2009 18:44 können tut man alles, Ich würde es nicht tun
mit frischen Eiern??? Guten Appetit und frage uns nachher nicht, woher man eine Samonellenvergiftung bekommen kann
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