Möchte sie mal nicht hart haben.. aber auch nicht vollständig weich.. Also das gelbe sollte ein bisschen weich sein, also so ein Mittelmaß ;-) Wie lange muss ich sie jetzt kochen?
Antworten (17)
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DraschomatDraschomat
8 Minuten ist Standard, wenn sie noch bisschen weich sein sollen, würde ich 6-7 Minuten sagen...und gleich mit kaltem Wasser abspülen, damit man die Schale besser und leichter abnehmen kann^^
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theSEKtheSEK
7 min, kommt aber auch auf die größe drauf an. aber ich hab mit 7 min immer das ergebnis, dass du beschrieben hast :)
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boriswulffboriswulff Wenn man XL-Eier nimmt, sind 7 min für weiche Eier recht gut.
Was andere hier mit 3min meinen da ist ja noch das Eiweiß glibberig.
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mausi4646mausi4646
3 Minuten
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SchinderhannesSchinderhannes DH
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Rebecca15Rebecca15 dann werden sie wachsweich
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SahakiSahaki Glibber...
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gscheiter1 45min... dann sind sie ok
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Rebecca15Rebecca15 also ich glaub bei 45min sind sie dann härter als hart
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Alena22Alena22 gg bisschen lang meinst nicht?
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gscheiter1 ups....da fehlt ein -
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dgsteyffdgsteyff
Je nach Seehöhe (Luftdruck!), Ausgangstemperatur des Eies, Frische des Eies, Größe des Eies ... etwa 6-8 Minuten.
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LizzyzuetLizzyzuet
Hab gerade Eier 10 min lang gekocht, die waren wirklich so gerade eben hart..., also 7 min passt schon.
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Rebecca15Rebecca15
wenn du sie erst in den Topf tust wenn das Wasser kocht, bei 5min wachsweich, bei 8min halbhalb und nach 12min hart.
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LadyDiamond Bis es blubbert und dann raus damit ;)
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Rebecca15Rebecca15 dann hast du aber halb rohe Eier
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BlaCkxAngeLzBlaCkxAngeLz
3-5 minuten würd ich sagn... je nachdem ob du sie hart willst oder nicht
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GiuliaGGiuliaG
nimm einen Eierkocher, da ist ein Messbecher für das Wasser drin und da steht drauf weich, mittel oder hart.
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MiirandaMiiranda Habe keinen Eierkocher.. Koche sie also im Topf ;)
das abschrekchen bringt kein besseres Schälen, es ist einfah dazu da dass das Eigelb nicht mehr weiterkocht
Hmm...da hab ich anderes gehört und getestet^^ auf jeden Fall sind frische Eier lecker :-P
Dann hast Du etwas falsches gehört und getestet. Das abschrecken ist dazu da, damit man kein kochend eheißes Ei zum pellen anfassen muss. Dann geht das pellen natürlich auch einfacher.
Außerdem wie oben auch erwähnt damit das Ei nicht noch weiterkocht.
Ok, klingt plausibel^^