http://de.wikipedia.org/wiki/Beamter#RechtederBeamten_.28Deutschland.29

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Teilzeitbeschäftigung und Beurlaubungen können entweder zur Betreuung von Kindern oder pflegebedürftigen Angehörigen gemäß § 85 a oder voraussetzungslos gemäß § 78 e des Landesbeamtengesetzes (LBG) beantragt werden. Beurlaubungen sind dabei insgesamt auf maximal 15 Jahre begrenzt, während es für die Höchstdauer von Teilzeitbeschäftigung keine zeitliche Begrenzung gibt. Erziehungsurlaubszeiten oder Elternzeit werden auf die Beurlaubungshöchstdauer nicht angerechnet. Schau mal beim Verband Bildung und Erziehung (VBE) in deinem Bundeslans nach.

In deutschland wird zwischen "Beamten auf Zeit" und "Beamten auf Lebenszeit" unterschieden. Beides erklärt sich von selbst. Den ersten status kann man nur aufgrund eines Gerichtsbeschlusses oder Disziplinarverfahrens verlieren. Nebentätigkeiten müssen stets gemeldet und genehmigt werden.

Nebentätigkeiten sind i.d. Regel nur in sehr geringen Umfang erlaubt und müssen genehmigt werden. Die werden dich dann aber fragen warum du nicht in deinem Beamtenjob arbeiten willst. Um also deinen Lebensunterhalt bestreiten zu können musst du wahrscheinlich in deinem Beamtenberuf weiter arbeiten oder Teilzeit machen. Die sind mittlerweile sehr rigoros bei Verstößen gegen das Nebentätigkeitsrecht.