Frage von dierenate,

Wie lange braucht ein 2 Kg schwerer Fisch im Backofen?

Ich möchte eine riesige Lachsforelle in Alufolie zubereiten. Mit welcher Garzeit ist zu rechnen?

Antwort
von teedame,

In Folie würd ich so ca 1 1/4 Std. rechnen, ist ja nicht viel kaputt wenn zu lange wäre, oder

Kommentar von teedame ,

ich nochmal, hab bei chefkoch.de geschaut, die rechnen für einen normalen , locker in Folie gewickelt, 30 min.

Antwort
von Joschy0907,

ca.20 - 25 Minuten....

Kommentar von ralle68 ,

Das erscheint mir recht kurz. Ich würde nach 50 min mal nachschauen.

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