Kermit65 am 21.07.2008 um 21:42 Uhr
Würde mich mal interessieren, was ihr darüber denkt! Danke für Eure Antworten!
Majo würde ich nicht länger als 5 Tage aufheben, aber Ketchup und Senf kannst Du unbedenklich 2 Monate im Kühlschrank aufbewahren.
Steht auf der Flache,Tube oder auf dem Glas!
schurke am 21. Juli 2008 21:44 und man riecht es auch, bzw. sieht es
Ich denk da nich nur so drüber, sondern hab beobachtet, daß man sogar angebrochene Majonäse mind. 6 Monate, Senf mehrere Jahre und Ketchup mind. ein Jahr über Mhd aufbewahren kann. Ich setze voraus, daß aber die jeweiligen Deckel verschlossen sind und Du nicht mit dreckigem Besteck in dem Nahrungsmittel zugange warst.

Geruchs-und Geschmackstest machen ! Wenn das nichts hilft Arzt, oder Apotheker fragen.

Senf ist auch geschlossen nicht allzu lange haltbar, hab ich kürzlich mitbekommen, als ich Senf kaufen wollte. Da gibt es ein Haltbarkeitsdatum, das sit kaum länger als 1 - 2 Monate, geschlossen! Dann dürfte das geöffnet einen ganzen Teil kürzer sein!!!
Maienblume am 21. Juli 2008 21:58 Ich glaub, in Deinem Laden kauft sonst niemand Senf... der stand da nur zu lange rum! ;-) LG!
Kann nicht bestätigen, was Helmut dazu sagt. Habe erst letzte Woche ne Tube Thomy Süßen Senf geöffnet, der Mhd ca. 1995 hatte. War immer noch gut - is doch ne Vollkonserve! Hinzu kam noch Develey Süßer Senf in 20-ml-Beuteln. Der war auch aus 2003 (Mhd) und noch so gut wie er neu schmeckt. Ansonsten gilt natürlich was eltonjohn dazu schrieb! Unabhängig vom Mhd!
HelmutRn am 21. Juli 2008 22:36 Hallo Maienblume, das ist nicht mein Laden! Aber seit ich das gesehen habe, schau ich in jedem Laden! Und siehe da, ich habe schon mehreren gesagt, sie mögen mal ihr Senfregal erneuern. Auch wenn ich mit anderen rede, kaum ein Mensch weiß das!
HelmutRn am 21. Juli 2008 22:38 @Kaldex: ich weiß natürlich nicht, ob der noch gut ist, ich weiß nur, was draufsteht!!!
Dann schau doch eher danach, ob bei einer Ware das Mhd überschritten ist. Und feilsche mit ihnen, ob sie dir die Ware um 50 % reduziert verkaufen. Manche machen es, andre sind empört und nehmen die Ware aus m Regal um sie sofort in ne Mülle zu werfen. Ich kaufe sowas gerne, hab nur gute Erfahrungen damit gemacht
Also ich hab heute noch mal geguckt, WANN das Mhd der Tube Thomy Süßen Senf war. Is 06/1999 gewesen und schmeckt noch immer!
ich behaupte nicht länger als 6 Wochen
natürlich Mayo nur ein paar Tage!!!
da steht ein Ablaufdatum drauf solange auf jeden Fall
Das ist kein Ablaufdatum, sondern ein Mhd (MINDESThaltbarkeitsdatum)!
Solange man nicht mit unsauberen Messern im Mayoglas buddelt,oder sie ohne Deckel rumstehen läßt, darf die auch länger gelagert werden... selbstgemachte Mayo ist gefährlicher, als die Gekaufte.