
Ich hab zwar schon lange keine Friteuse mehr, aber kann mich erinnern, dass ich es höchstens 3-4 x benutzt habe. Dann fing es meist an zu riechen u. zu qualmen.

Also ich wäre auch vorsichtig damit nicht zu oft benutzen.Höchstens 4 mal und dann nicht so andere sachen reinmachen wie schnitzel oder fisch.Wenn dann sofort danach neues fett rein.

Kommt auch darauf an, wieviel du damit fritierst und was du fritierst. Ungenutzt sollte das Fett, am besten gekühlt, schon ein paar Tage halten.
ok danke
Gute Antwort. DH
Das Fett in der Friteuse selbst kann man ohne Bedenken lange stehen haben.